Archive for the ‘Budinci’ Category

Budincă de mere

Posted on January 27th, 2009 by Andrei

Ingrediente: 2-3 mere mari, 20g pesmet fin, 10g stafide, 20-30g margarină, 20g zahăr tors, 2 albuşuri.
Mod de preparare: Merele curăţate de coajă se rad pe răzătoarea de sticlă sau de material plastic. Margarina frecată cu zahărul se amesteca bine cu stafidele, merele si albuşurile bătute spumă, după care amestecul se pune într-un vas uns cu [...]