Archive for February, 2009

Fursecuri

Posted on February 2nd, 2009 by Andrei

Ingrediente: 200g unt, 300g zahăr, 3 ouă (doar gălbenuşurile), 350g făină, 1 praf de copt.
Mod de preparare: Se freacă untul cu zahărul şi ouăle, oprindu-se un albuş. Se adaugă mirodenii, sare, praful de copt şi treptat faina. Se dă la rece. Se scoate de la rece, se fac bile, se dau prin albuşul [...]